Ingredientes:
- 3 rodajas finas de piña
- 3 cucharadas de avena
- 50g de almendra con piel
- 2 huevos
- Esencia de vainilla
- Levadura en polvo
Preparación:
Moler la avena y las almendras hasta obtener una “harina”,
añadir la piña picada, los huevos, la esencia de vainilla y la levadura y triturar hasta obtener una masa homogénea.
Vierta la preparación en moldes cepillados con aceite o sin aceite si tiene moldes de silicona.
Hornea a 180º hasta que esté dorado
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