Pizza baja en carbohidratos

Ingredientes:

  • 6 claras de huevo
  • sal
  • Albahaca
  • Orégano
  • pimienta negra
  • Tomate
  • Ajo
  • Pimienta 2 tipos
  • champiñones frescos
  • Aceitunas negras
  • Cebolla

Preparación:

Condimente las claras con sal, albahaca, orégano y pimienta negra.

Bata brevemente para mezclar los ingredientes.

Vierta las claras en un molde circular cubierto con papel vegetal y hornee a 180 ºC hasta que estén blancas.

Triture tomate sin piel con 1 diente de ajo y unte con esta salsa de tomate la base de claras.

Distribuya los pimientos en tiras, las setas en láminas, la cebolla en aros y las aceitunas.

Hornee a máxima temperatura hasta que los ingredientes estén cocinados.

Retire del horno, añada un hilo de aceite de oliva y decore con orégano.

Descargar Receta:

Puedes descargar la receta para tenerla siempre a mano en tu móvil o Tablet. 

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