Ingredientes: 2-4 kg de tomates maduros Sal – 1 cucharadita Aceite de oliva – 2 cucharadas Preparación: Pon agua a hervir en una olla grande. Añade los tomates. Deje cocinar 1 minuto. Pelar
Ingredientes: 1 filete de bacalao 150 g de gambas 2 calabacines rallados 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel sal y pimienta qb 1 manojo de
Con la llegada del otoño, la calabaza empieza a aparecer en nuestros supermercados, pero no como una broma de Halloween. Súper versátil, la calabaza se puede utilizar en entradas, meriendas,
Ingredientes: 2 calabacines 40ml aceite de oliva/aceite de coco 1 cebolla 2 dientes de ajo medio puerro medio pimiento rojo sal, azafrán, pimienta qb 250 g de mejillones (sin cáscara)
Con la llegada del otoño y los días más fríos, también llegan los síntomas de la gripe y/o resfriado. Lo ideal es fortalecer previamente nuestro sistema inmunológico y hacerlo más
La cúrcuma y el jengibre son alimentos de la misma familia que tienen una potente acción sobre la salud. Son conocidas principalmente por sus acciones antiinflamatorias y digestivas, muy importantes