Ingredientes:

  • Mayonesa FIT6: Ver receta en este enlace.
  • 1 huevo + 2 claras de huevo
  • calabaza rallada
  • calabacín rallado
  • 4 cucharadas de avena y copos gruesos
  • Hinojo picado (u otra hierba al gusto)
  • sal

Preparación:

Muele los copos de avena hasta obtener una harina, agrega el huevo y las claras y 4 cucharadas de agua. Aplasta todo.

Mezclar el calabacín rallado y la calabaza. Sazone con hierbas y sal al gusto.

Colocar en una sartén antiadherente (o poner 1 cucharadita de aceite y untar con una servilleta)

Servir con la mayonesa FIT6.

*Desde Etapa 1.

** Es excelente para la merienda o desayuno.

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